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toshi's afterimage

古いデジタルカメラで写真散歩・寺巡り・歴史・仏教など…

そうか「冷凍保存」か…

今朝の早朝散歩

いつもの姫路駅展望デッキからスタートです

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展望台の休憩椅子
この椅子を含め、このデッキの木材は全て姫路産の杉を使っています
DSCF0286.jpg

よく見たらこの椅子は鎖で繋がれていました
こんな重い椅子を誰が盗むのだろうか…
DSCF0287.jpg

最近この構図が多いんだなア
延びた影で少しづつ日の出時間が遅くなっていることを実感
DSCF0284.jpg

駅の連絡通路にあるGUのディスプレイ
DSCF0283_20210808181405018.jpg


いつものように大通りの彫刻を撮る

DSCF0288.jpg

この彫刻はマニアックな人たちには有名な「黒川さん」ですね

DSCF0289.jpg

この彫刻の作者である黒川晃彦さんは、全国各地に点在する「裸でサックスを演奏する恰幅の良いオッサン」の銅像の製作者の方で、これ系の銅像は、神戸の異人館通りでも置いてありました


賢い犬2匹
お爺さんのペースに合わせてゆっくりお散歩
元気すぎて飼い主を引っ張り引きずる大型犬の散歩をよく見かけます
DSCF0290.jpg



2週間ぶりのコーヒー店
ダイエット中なので今回はモーニングは無し
IMG_20210808_070833.jpg

ようやく「美味しい食パンの秘密」を聞き出しました

マスター「焼き方ではなく。保管方法でしょうね」
私「なにか特別な保管方法なんですか?」
マスター「お店で焼く直前まで冷凍しています」
私「どっかできいたことがあるなあ」
マスター「この店の冷凍庫は大きいので、パンを仕入れたら直ぐに冷凍庫に入れておきます、そしたら乾燥を防げますし保管期間も長くできますしね」
私「だから中は水分が残ってもっちりなんですね」

確かにパンを入れている袋をシゲシゲと見たら、外側の底が濡れている

マスター「袋の底に霜が付きますからね」
私「家でもやりたいけど、我が家の冷蔵庫の冷凍室に食パンまで入れたらカミさんから”邪魔”って怒られますわ」
マスター「あはは~」


ということで正解は、焼き方ではなく、保存方法にあったようです







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  1. 2021/08/08(日) 18:19:17|
  2. 写真散歩(姫路市内)
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プロフィール

yamamtso

Author:yamamtso
アマチュアカメラマン
toshiと申します

カメラ・寺巡り・歴史探訪
そして仏教…
探求してきたことや、
ふと思ったこと、出会いなどを
残像(Afterimage)として
残していこう。

古いデジカメばかりで
お見せするのが恥ずかしい
写真ばかりですがよろしく
お願いします

camera
Nikon:D40
Nikon:D810
FUJI:FinepixS3Pro
FUJI:FinepixS5Pro
FUJI:finepix 6800z
SONY:Cybershot DSC-P150

lens
TOKINA:ATX124PRO12-24mm
Nikon:SERIES E 35mmf2.5
Nikon:Ai45㎜f2.8P
Nikon:AiMicro55mmf2.8s
Nikon:AF50mm/f1.8
Nikon:AF18-140mmVR
Nikon:AF55-200mmVR
Nikon:AiNikkor35-70mmf3.5
Nikon:AF28-80mmf3.3-5.6G
SIGMA:AF28mm/f1.8 ASFⅡ
SIGMA:AF24-105㎜f4ArtLINE
TAMRON:AF90㎜f2.8VC
TAMRON:AF70-300mm/f4-5.6
       etc

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