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古いデジタルカメラで写真散歩・寺巡り・歴史・仏教など…

蔵元で日本酒を買う

最近よく飲んでいる日本酒の銘柄「奥播磨(おくはりま)」
昨日兵庫県の姫路市最北に位置する安富町にある「下村酒造」に行って来た

下村酒造のHP⇒リンク

「奥播磨」は10年前までは東京では専門店が出来るほどマニアの中では「凄い酒」と言われてましたが、今ではお酒によっては楽天などでネット販売され全国どこでも手に入るようになりました
私はこれまで近くの道の駅や、扱っている酒店で買っていましたが、やはり地元に住んでいるので一度蔵元で買ってみようと思って行ってきました


買ってきたのは「霜月(しもつき)」という吟醸酒
IMG_20210131_142113.jpg
呑むのはオンザロックばかりで、熱燗はあまり呑まないのに「可愛い」と思ってお猪口も買ってしま行った

「霜月」は11月の旬酒で、蔵元販売所の冷蔵庫の残るのは最後の2本だけでした

使用している酒米「兵庫錦(ひょうごにしき)」は全国的に有名な酒米「山田錦(やまだにしき)」の改良種で、オンザロックで呑んでみるとコクのある濃い甘さです
でも後味は奥播磨独特の酸味も感じられ、スッキリしています


昨日のつまみはイカの姿フライ(からしマヨネーズ味)です
安いおやつですが、これがまたお酒に合うんですよ~
IMG_20210205_202744.jpg


こんな感じで食後の晩酌を楽しんでいます


10年前までは泡盛にはまっていましたが、最近は日本酒にはまっている私







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  1. 2021/02/07(日) 14:59:53|
  2. 日記
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
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コメント

カカシの里に奥播磨の空き瓶ありましたよ~
私は食前に飲みますね~^^
  1. 2021/02/07(日) 18:36:54 |
  2. URL |
  3. コスモ #-
  4. [ 編集 ]

>コスモさん
空腹時にアルコールを入れいると胃が痛くなる私です
かかしの里のあの家ですね、コタツの上には数年前から奥播磨がいていますね
酒好きなかかしでしょうね
  1. 2021/02/07(日) 20:35:50 |
  2. URL |
  3. toshi #-
  4. [ 編集 ]

オンザロックですか。
今日の最低気温22.1度
マイナスね。(ρ_;)
  1. 2021/02/08(月) 16:49:43 |
  2. URL |
  3. くぅ #Dv6DZoa6
  4. [ 編集 ]

>くぅさん
そこまで気温が下がってたら熱燗だったら体が暖まるでしょうね~
炙ったイカをあてに飲みたいなあ
  1. 2021/02/08(月) 20:45:21 |
  2. URL |
  3. toshi #-
  4. [ 編集 ]

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カメラ・寺巡り・歴史探訪
そして仏教…
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残していこう。

古いデジカメばかりで
お見せするのが恥ずかしい
写真ばかりですがよろしく
お願いします

camera
Nikon:D40
Nikon:D810
FUJI:FinepixS3Pro
FUJI:FinepixS5Pro
FUJI:finepix 6800z
SONY:Cybershot DSC-P150

lens
TOKINA:ATX124PRO12-24mm
Nikon:SERIES E 35mmf2.5
Nikon:Ai45㎜f2.8P
Nikon:AiMicro55mmf2.8s
Nikon:AF50mm/f1.8
Nikon:AF18-140mmVR
Nikon:AF55-200mmVR
Nikon:AiNikkor35-70mmf3.5
Nikon:AF28-80mmf3.3-5.6G
SIGMA:AF28mm/f1.8 ASFⅡ
SIGMA:AF24-105㎜f4ArtLINE
TAMRON:AF90㎜f2.8VC
TAMRON:AF70-300mm/f4-5.6
       etc

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